Parola chiave:  gorgonzola

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risotto

Risotto al gorgonzola con noci e radicchio

In Piatti unici, Primi 22 gennaio 2014 0 Commenti

Non lasciatevi ingannare, la ricetta di oggi è una riflessione sull’importanza dei dettagli. E sulla buona abitudine di lasciarsi alle spalle le regole canoniche. Nella mia testa il…

2013-01-13 15.14.17

Tortiglioni alle zucchine con gorgonzola e noci

In Primi 21 gennaio 2013 0 Commenti

Nessuna pretesa. Un piatto economico, fatto con le giacenze del frigo. E a casa nostra non è cosa da poco, perchè la questione “frigo” assume una certa rilevanza….

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